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함양군은 21일 오후 2시 군청 소회의실에서 함양군 어린이급식관리지원센터에서 주관하는 2019년 원장·센터장 집합교육 및 사업설명회를 개최했다.

이번 교육에는 우리군 어린이급식관리지원센터에 등록된 급식소 원장 등 20여명이 참여한 가운데 2019년도 센터의 어린이급식관리지원센터 사업계획을 설명하고 조계만 센터장의 강의를 진행했다.

이날 집합교육에서는 ‘식중독 관련 위생교육’ 및 ‘달라진 원산지 표기법’ ‘식품알레르기의 올바른 이해와 관리매뉴얼’에 대한 교육을 통해 안전한 급식환경을 위해 노력해 줄 것을 당부했다.

군 관계자는 “이번 교육이 어린이 급식소의 식생활 환경 개선에 도움이 되길 바란다”며 “앞으로 안전하고 위생적인 급식 환경 조성을 위한 교육 프로그램을 지속적으로 제공할 계획”이라고 밝혔다.

함양군 어린이급식관리지원센터는 2016년 3월에 개소하여 관내 영양사 고용의무가 없는 어린이집, 유치원, 지역아동센터 등 어린이급식소23개소, 800여명의 어린이를 대상으로 체계적인 영양 및 위생·안전을 지원해 바른 식습관 형성과 안전하고 건강한 급식 제공을 돕고 있다.